Ольга Митюкова, инженер по пищевой безопасности на фабрике в Касимове, стала лучшим сотрудником в номинации «Командный дух». За её плечами более 20 лет работы в Компании. В прошлом финансовом году Ольга также взяла на себя функции менеджера по качеству в период организационных изменений и высокой нагрузки. При этом она продолжала развивать культуру качества, обучать коллег и участвовать в работе внутренней сенсорной панели.

Ольга, расскажи немного о своём пути в Компании. С чего всё начиналось?
Я пришла 2 февраля 2002 года лаборантом. Это была базовая, но очень важная для меня роль: именно тогда я получила практическое понимание стандартов и процессов.
Потом несколько лет работала технологом. Этот этап дал мне хорошее понимание производственных процессов, технологических циклов, спецификаций и создания продукта.
В 2012 году появилась новая роль — инженер по пищевой безопасности. Я сразу согласилась попробовать себя в этом направлении. Мне всегда интересно развиваться, учиться новому, осваивать новые задачи.
В прошлом финансовом году ты выполняла функции менеджера по качеству. Что для тебя означал этот опыт?

В период организационных изменений Компании было важно обеспечить непрерывность работы ключевого направления, и мне предложили взять на себя дополнительные функции. Для меня это стало и большой ответственностью, и знаком серьёзного доверия со стороны руководства.
Совмещать стратегические задачи в области качества с ежедневным контролем пищевой безопасности было непросто. Нужно было быстро принимать решения, удерживать в фокусе детали и при этом видеть общую картину.
Этот опыт очень помог мне вырасти профессионально. Я стала шире смотреть на управление рисками и на бизнес-процессы в целом. А ещё многому научилась как лидер.
Что именно изменилось в твоём подходе к лидерству?

Я поняла, что настоящий лидер не должен знать ответы на все вопросы, но должен уметь объединить людей для поиска правильного решения.
В сложных ситуациях важно сохранять спокойствие, слышать команду, правильно распределять задачи и доверять коллегам. Особенно это было важно в период высокой нагрузки, когда одновременно шли обычные процессы и несколько аудитов.
Что помогало справляться с такой нагрузкой?
Прежде всего — командный дух и поддержка коллег. Когда ты понимаешь, что вокруг тебя такие же единомышленники, которые готовы подставить плечо, нагрузка уже не кажется такой давящей.
Мы распределяли приоритеты и двигались к целям как единый организм. Когда понимаешь, что за твоей спиной стоит надёжная команда, это даёт колоссальный поток энергии.
Ты получила награду в номинации «Командный дух». Что лично для тебя означает эта ценность?

Для меня командный дух — это атмосфера, в которой я превращается в мы.
Это когда у каждого есть свои сильные стороны, но вместе мы можем сделать гораздо больше. Это уверенность в том, что в сложный момент тебя поддержат и услышат твои идеи. Это способность разделять ответственность за сложные периоды и вместе радоваться общим победам.
Для меня очень важны открытость, взаимоуважение и эмпатия. Если вижу, что кто-то устал или находится на пределе, стараюсь это заметить, обсудить ситуацию и при необходимости перераспределить нагрузку.
Мне кажется, настроение лидера тоже передаётся команде. Поэтому я стараюсь говорить коллегам: «Мы со всем справимся, потому что мы вместе, мы одна команда, мы одна семья».
Что для тебя значит сделать больше, чем от тебя ожидают?
В первую очередь — не быть равнодушным к тому, что происходит вокруг.
Я не умею подходить к каким-то задачам формально. Не думаю: «Это входит в мои обязанности, а это уже не моя зона». Если вижу проблему в соседнем процессе, стараюсь помочь её решить до того, как она станет серьёзной. Если могу поддержать коллегу или поделиться опытом — делаю это.
Мне кажется, именно из таких небольших шагов и складывается успех компании: когда люди готовы идти друг другу навстречу и не остаются безучастными.
Какие направления стратегии BACK TO GROWTH (СНОВА РАСТИ) были для тебя приоритетными?

Для меня ключевые направления BACK TO GROWTH — это высокий и стабильный уровень качества продукта, а также эффективность процессов. Возвращение к росту невозможно без прочного фундамента.
Доверие клиентов начинается с качества. Поэтому наша задача — обеспечивать стабильность процессов, успешно проходить аудиты, предотвращать риски и поддерживать высокий уровень качества. Это тот фундамент, на котором бизнес может развиваться и расти.
Особенно важны клиентские аудиты: они позволяют посмотреть на нашу работу со стороны и понять, насколько наши процессы и качество соответствуют ожиданиям клиентов.
Ты также занимаешься развитием культуры качества, обучаешь коллег и была Buddy для нового сотрудника. Что тебе нравится в этой роли?
Мне нравится видеть момент, когда сложные требования и правила становятся для человека понятными и логичными.
Быть проводником культуры качества — это большая гордость. Для меня обучение — не просто объяснить инструкцию. Важно помочь человеку понять, какую роль он сам играет в безопасности и качестве нашего продукта.
Отдельное направление — внутренняя сенсорная панель. Коллеги проходят специальное обучение, развивают навыки распознавания ароматов и вкусов, учатся замечать отклонения в шоколаде. Это помогает вовремя обращать внимание на возможные проблемы с сырьём или условиями хранения. При этом такая практика объединяет коллег из разных подразделений и становится ещё одной возможностью работать вместе.
Роль Buddy тоже дала мне много нового. Она помогла мне самой заново взглянуть на наши процессы глазами новичка. Мне нравится быть тем человеком, который помогает новому сотруднику чувствовать себя спокойнее в первые недели, понять не только рабочие процессы, но и нашу внутреннюю культуру.
А как ты переключаешься после работы? Что помогает восстановиться?
Мой лучший способ перезагрузиться — полностью сменить обстановку и оказаться на природе. Я очень люблю сплавы на байдарках по реке, походы с близкими друзьями, красивые виды, воду, закаты и рассветы. Ещё люблю лесные прогулки, тишину, собирать грибы и ягоды.
Такие поездки хорошо переключают голову, дают ощущение свободы и помогают восстановить силы. После активного отдыха на природе я возвращаюсь к работе с новыми силами.


Мнение коллег

Елена Папкова, специалист по охране труда, промышленной безопасности и экологии фабрики в Касимове:
«Мы работаем вместе с Ольгой почти четверть века, поэтому я знаю ее очень хорошо и не представляю команду без ее участия. Это человек, в котором требовательность в работе, неприятие двойных стандартов в качестве и безопасности с одной стороны, сочетаются с огромной душевностью – другой. О ее командных качествах можно очень много говорить. Оля считывает настрой коллег буквально с первого взгляда и не ждет объяснений, а сразу предлагает свою помощь. С ее участием любая коллективная задача решаема и, что особенно характерно, всегда в позитивном ключе. Чувство юмора, открытость, готовность поддержать в любой активности делают ее незаменимой для всей команды!»

Светлана Гладышева, HR бизнес-партнер, Касимов:
«Ольга — надёжный сотрудник и страж качества нашей продукции. Она уверенно берёт новые задачи и превращает вызовы в возможности. Её ответственность и вовлечённость помогают надёжно защищать интересы фабрики»
Contact persons


Kseniya Bogacheva
Marketing Manager FM
Phone: +7 9037332992